логотип

Пробиотики и пребиотики


Благодаря проведению и организации обширной информированности народа посредством рекламных технологий, люди все больше узнают, для чего организму нужны пребиотики и пробиотики. А необходимы они для того, чтобы поддерживать нормальную микрофлору кишечного тракта.

Как работает кишечник?

Пробиотики и пребиотикиЭтот орган предназначен не только для переваривания пищи, но в нем также происходит формирование иммунитета. В кишечнике живут полезные бактерии, которые участвуют в синтезе большинства гормонов и витаминов, регулируют уровень холестерина в крови, уничтожают атеросклеротические бляшки и очищают стенки сосудов.

При приеме некоторых лекарственных препаратов или неправильном питании, в кишечнике нарушается их баланс. В таких случаях, специалисты назначают пробиотики и пребиотики.

Что такое пребиотики, пробиотики и какая разница между ними?

Препараты, которые содержат живые клетки микрофлоры кишечника, называются — пробиотиками. Пребиотики — пищевые компоненты, не переваривающиеся человеческими ферментами и, соответственно, не усваиваются в верхних отделах ЖКТ.

Пробиотики

Много лет назад знаменитый ученый Илья Ильич Мечников предположил, что кисломолочные бактерии оказывают положительное влияние на организм. Через некоторое время он начал разрабатывать специальное питание, чтобы доказать свою теорию. И стоит отметить, у него это получилось, его эксперименты продолжили и другие медицинские специалисты. В результате этого были выведены целые штаммы живых бактерий для нормализации кишечного тракта.

В идеале все они составляют флору этого органа, но при нарушениях требуется восполнить их численность. Пробиотики — дрожжевые грибы, лакто — и бифидобактерии, и другие разновидности палочки кишечной. Конечно, некоторые люди под названием «Пробиотики» подразумевают лекарственные средства, содержащие один из подвидов или несколько бактерий.

Когда принимать пробиотики?

Их прием показан при следующих патологиях жкт:

  • дисбактериоз;
  • с целью повышения иммунной силы организма назначают при вирусных болезнях;
  • недостаток иммунных клеток;
  • авитаминоз;
  • резкая смена географического места нахождения;
  • изменение режима питания вместе с привычным набором продуктов;
  • похмельный синдром (отравление суррогатным алкоголем).

Эти полезные бактерии содержатся в квашеной капусте, соевых продуктах, твороге, луке. В свежем виде многие овощи/фрукты содержат пробиотики.

Состав

Основной проблемой при их приеме является то, что они могут не достичь нужного отдела, то есть разрушиться в тонком кишечнике, желудке. Пробиотики можно приобрести в двух видах — сухом и жидком. По составу подразделяются на рекомбинантные, синбиотики, сорбционные, поли — и монокомпонентные. Например, если лечить дисбактериоз, рекомендуется сразу принимать комплексные препараты, потому что иначе придется начинать с лактобактерий и заканчивать бифидобактериями.

Полезные свойства:

  1. Улучшают здоровье толстой кишки. Углеводы — основа ежедневного питания. Их полноценное расщепление невозможно при нарушенной микрофлоре кишечника. Поэтому у человека образуется повышенное газообразование в животе, мучают колики и прочие проблемы вплоть до онкологических заболеваний.
  2. Предупреждают ожирение печени. Связано это, прежде всего, с повышенным употреблением жирных блюд, которые не может качественно «перерабатывать» кишечник. Привести может к инсульту, инфаркту, ишемической болезни сердца.
  3. Лечение синдрома «Раздраженный кишечник». Наверняка, большинство людей уже сталкивались с такими его симптомами, как — вздутие, запор, диарея, спазмы кишечника. При запущенном обращении за квалифицированной помощью, у пациента может появиться гастрит и язва желудка. Бороться с этими недугами можно не только с помощью приема пробиотиков, но и правильным питанием с увеличенным количеством не перевариваемой клетчатки.
  4. Снижение веса. Метеоризм — основа здоровой микрофлоры органа пищеварения и способствует должному всасыванию полезных веществ и выведению лишнего из организма. Поэтому при должной работе кишечника человек практически не набирает лишний вес и, соответственно, не прибегает к различным диетам.
  5. Лечение заболеваний органов дыхания. Если постоянно мучают боли в горле, аллергии и другие респираторные заболевания — нарушен баланс микрофлоры кишечного тракта. Для того чтобы их устранить, но или хотя бы снизить проявление этих признаков, стоит употреблять продукты с повышенным содержанием антиоксидантов, полезных микроорганизмов и витамином «C».
  6. Улучшение мозговой активности. Сенильная деменция и болезнь Альцгеймера — обязательно проверить состояние кишечной микрофлоры. Вполне возможно, он всему виной.

Если по полученным результатам анализов специалист выявит недостаточность определенного вида полезных микроорганизмов, он подберет нужный препарат для его восполнения.

Пребиотики

Если регулярно употреблять продукты со свойствами пребиотиков, можно обеспечить благоприятные условия для развития нормальной флоры кишечного тракта. К ним, относятся — ягоды, зелень, злаки, молоко, чеснок. Также это могут быть различные каши и фрукты в любом виде.

Пребиотики — инулин, пищевые волокна, пектины, лактоза, фруктосахариды и лактулоза. Главное условие — они не должны быть благоприятной средой для развития патогенных микроорганизмов. Самыми эффективными (по мнению специалистов) считаются пробиотики, основой которых является инулин. Препараты — «Эубикор», «Хилак Форте», «Порталак» и некоторые другие.

При патологических процессах, протекающих в острой форме использовать только пребиотики не совсем корректно, так как патогенная микрофлора препятствует росту полезных микроорганизмов. Рациональнее всего применять комплексную терапию. В нее входят пребиотики, пробиотики, сорбенты. Принимать их нужно согласно режиму, который четко отражен в аннотации. Как правило, их надо пить во время принятия пищи, а пробиотики после того, как поели.

Принципиальное различие

Основное их различие состоит в том, что они относятся к разным биологическим классам. Пробиотики — полезные живые бактерии, а пребиотики — части не усвояемых пищевых продуктов.

Продукты, в которых содержатся пребиотики:

  • корень цикория;
  • топинамбур;
  • зелень одуванчика;
  • лук, чеснок;
  • спаржа;
  • пшеничные и овсяные отруби, мука, отрубной хлеб;
  • бананы, клубника;
  • артишоки.

Учеными доказано, что инулин имеет множество полезных функций. Он снижает уровень холестерина в крови, уменьшает всасывание глюкозы и выполняет другие свойства.

Надо ли давать пребиотики детям?

У новорожденных малышей развитие нормальной кишечной микрофлоры иногда затягивается, и это приводит к тому, что он не способен заселиться нужными микроорганизмами для должного функционирования. Соответственно, в таком случае детям следует давать пробиотики, особенно если, мать по какой-то причине не может (или перестала) кормить грудью. Благо, что сейчас специально для них разработана целая линия питания без консервантов. Среди них можно выделить — «Агуша», «Бабушкино лукошно», «Я сам» и некоторые другие. Если посчастливилось стать родителями впервые, перед введением нового корма, обязательно проконсультироваться с педиатром.

Биологические эффекты:

  • увеличивают объем каловых масс, стимулируют моторику кишечного тракта;
  • нейтрализуют пагубное воздействие антибиотиков на слизистую желудка;
  • повышают активность защитных антител;
  • снижают метеоризм, вздутие;
  • разжижают и выводят слизь, которая скопилась на стенках кишечника.

Кроме этого, притупляют чрезмерный аппетит, что помогает избавиться от лишнего веса.

Синбиотики, что это такое?

За последнее время было разработано очень много групп лекарственных препаратов, которые содержат вещества пребиотиков и пробиотические культуры. В комплексе они усиливают действие друг друга, что непосредственно сказывается на терапевтическом эффекте.

Препараты — «Бион 3», «Бифидумбактерин», «Максилак», «Эубикор» и некоторые другие, с которыми можно ознакомиться в аптеке. Прежде чем будет начато лечение, человек должен убедиться в их необходимости. Для этого следует обратиться в клиническое учреждение и рассказать специалистам о беспокоящих симптомах. Потом, скорее всего, отправят на сдачу анализов, на основании которых будет озвучена рекомендация.